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by natnoz_39
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いい話

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昨日久々な衝動飲み。
おかげで、気分はこの空のようです。

私の親友は料理のケータリングをやっています。料理と音楽って同じなの。話しているうちに、アイディアや、数学的なところ、モチベーションや、悩むところ、共通している。
おおざっぱなくくりで、芸術ってこういうものなのか・・・。すごく嬉しくなっちゃった。
料理への思いは暖かい。お客さん一人ひとりの食歴を想像しながら、食べやすく刺激的なものより優しい味に。とか、薄味好みの京方面のお客さんには、塩味加減を引いて見るとか・・とにかくお客さん、一人ひとりを大事にする愛のある暖かい料理家だなぁ。
すごくうれしい。
料理と音楽のくくりは、全く別世界に思っていた、私の脳みそがひっくり返されたような感動。実際表に見えるやっていることは違うけれど、心の葛藤や知識を自分流に生かすモチベーションは同じなんだな・・・・・♪
昨日の衝動飲みは大当たり。いいお店もみつけちゃったし♪いつもありがとう。
by natnoz_39 | 2006-10-06 09:30 | 日記 | Comments(0)